Descripción
El abulón es una concha grande y de captura de manera silvestre en zonas estrictamente controladas. La excelente calidad del producto y su manejo permiten darle a este apreciado marisco una calidad extraordinaria combinada con una textura natural y sabor inigualable.
Presentación
- Lata Metálica con 425 g ó 15 oz de peso neto de carne con una masa drenada 200 g.
- Food Service: caja con 24 latas de un sólo producto.
- Retail: caja con 24 latas de un sólo producto.
Características
- Sabor 100% natural y fresco.
- Previamente cocido para facilitar su extracción.
- Músculo limpio y sin residuo de concha.
- Disponible todo el año.
- Producto con sales para mantener el sabor y la vida de anaquel.