El Cangrejo de Concha Suave o Jaiba Mudada también conocida como Soft Shell Crab (Callinectes spp.), se obtiene después del proceso de cambio del caparazón de estos animales.
The Crab by ORCA obtiene este producto en el momento justo después de la muda y lo conserva para darle el toque exacto en textura y sabor único, que caracterizan a este delicioso marisco.
Caja con 1 kg de peso neto.
Caja: 6 cajas por máster, esto es 6 kg por caja.
El contenido de piezas depende del tipo de presentación
- Cangrejo entero de concha suave Listo para preparar y comer 100% natural
- Sin aditivos y sin conservadores Orgánico
- Piezas completas
- Talla consistente por tamaño Empaque individual
- Ideal para sushi
