Descripción
Trozos de músculo con sabor dulce y textura firme. Previamente cocido para su extracción.
Cada lata contiene trozos medianos del caracol en su forma original conservando la riqueza natural de la carne.
Presentación
- Lata Metálica con 425 g ó 15 oz de peso neto de carne con una masa drenada 200 g.
- Food Service: caja con 24 latas de un sólo producto.
- Retail: caja con 24 latas de un sólo producto.
Características
- Sabor 100% natural y fresco
- Previamente cocido para facilitar su extracción
- Músculo limpio y sin residuo de concha
- Disponible todo el año
- Producto con sales para mantener el sabor y la vida de anaquel